Cadeaus
Olio piccante
5.95 €
Huisgemaakte olio piccante | 200 ml
Het kookboek van De Pizzabakkers
14.95 €
De Pizzabakkers bestaat tien jaar en dat vieren we met een kookboek! Zowel de klassiekers als de pizza’s van de maand vind je erin terug. Het uitgangspunt van al deze pizza’s is hetzelfde: lekker, eenvoudig, huisgemaakt en van hoge kwaliteit. Behalve pizza’s staan er in het boek recepten voor antipasti en dolci. En natuurlijk ontbreken ook de prosecco-cocktails niet!
Koel- en warmhoudtas
13.00 €
Met deze tas houd je je pizza warm tot thuis, of je prosecco koel in het park (excl. koelelement)
Specials
Tiramisú per la famiglia
12.50 €
onze huisgemaakte tiramisu voor de hele familie - 450gr (3 porties)
Picknick-Pakket
37.50 €
Het is zomer, tijd voor een pizza picknick! Inhoud: 2 pizza's naar keus | 1 Rucola Venkel Salade | 2 Panna Cotta met karamel- en rode vruchtensaus | 2 blikjes Peroni óf 1 fles Prosecco Frizzante (+€10) | picknickkleedje | bestek en servet | shopper
Antipasti
Burrata al Tartufo
7.50 €
truffelburrata en twee stukjes focaccia
Bresaola al Limone
7.50 €
flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
Foccacia Romana
3.75 €
focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn
Pizza
Pizza van de Maand: Fichi
14.50 €
mozzarella, geroosterde radicchio, vijgen, geitenkaas, balsamico stroop en peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Margherita (V)
8.75 €
tomaat, mozzarella, basilicum | tip: lekker met burrata!
Salami finocchiona
10.75 €
tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami
Caponata
12.00 €
tomaat, mozzarella, caponata, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis en basilicum
Funghi & Pancetta
13.50 €
mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Tonnara
13.50 €
mozzarella, tonijn van Fish Tales, Leccino olijven, rode uien in 't zuur, een salade van venkel en rucola (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Coppa d'Abruzzo
13.50 €
tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas (de coppa, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd) | tip: lekker met truffelroomsaus!
Piccante e Gorgonzola
12.50 €
tomaat, mozzarella, 'nduja, gorgonzola en rode ui
Campagnola (V)
13.00 €
tomaat, mozzarella, gorgonzola, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, basilicum
Campagnola Vegan
13.00 €
tomaat, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, Leccino olijven, basilicum
Caprese (V)
13.50 €
tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken)
Da Noi
13.50 €
paprikaroomsaus, mozzarella, gepofte paprika, rul gebakken Italiaanse saucijsjes, Parmezaanse kaas
Spinaci (V)
12.50 €
tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten
Prosciutto Tartufo
14.00 €
mozzarella, ei, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo, truffelroomsaus, peterselie (de prosciutto wordt NA HET BAKKEN op de pizza gelegd, dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Insalata
Rucola & finocchio
5.25 €
rucola, dun gesneden venkel, Parmezaanse kaas, citroendressing
Formaggio di capra
7.75 €
groene salade, rode balsamico-ui, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas, pijnboompitten, balsamicodressing
Mozzarella di bufala
7.75 €
groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto
Dolci
Tiramisú
6.00 €
lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala, amaretto
Tiramisú per la famiglia
12.50 €
onze huisgemaakte tiramisu voor de hele familie - 450gr (3 porties)
Panna cotta
5.50 €
vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus
Limoncello
12.75 €
alcohol
huisgemaakte likeur van biologische citroenen | 250ml
Prosecco DOP
Prosecco DOC Frizzante / Follador
15.00 €
alcohol
mild, appel, peer, citroen, licht, verfrissend | streek: Veneto | druivenras: glera | 75 cl
Prosecco DOC Spumante / Follador
22.00 €
alcohol
witte perzik, peer, abrikoos, amandelen, fijne mousse | streek: Veneto | druivenras: glera | 75 cl
Prosecco DOC Rosé Laelia / Follador
25.00 €
alcohol
aardbeien, frambozen, rozen, viooltjes, fijne mousse | streek: Veneto | druivenras: pinot noir en glera | 75 cl
Prosecco DOCG Extra Brut / Follador
29.00 €
alcohol
zuiver, appel, witte perzik, abrikoos, amandelen, knisperend fris, vegan en zonder toegevoegde suikers | streek: Veneto | druivenras: chardonnay en glera | 75 cl
Vino, Birra & Bibita Analcolica
San Pellegrino Aranciata
3.00 €
sinaasappel
San Pellegrino Limonata
3.00 €
citroen
Santa Vittoria Ice Tea Pesca
3.00 €
Italiaanse ijsthee zonder prik
Peroni Nastro Azzurro
3.25 €
alcohol
5,1% vol
Parma Blanche
5.50 €
witbier, citrus, kruidig, fris, laag in koolzuur, droog in afdronk | 5,5% vol
Machette IPA
5.50 €
alcohol
Double IPA, grapefruit, exotisch fruit, romig schuim, evenwichtig bitter | 7,6% vol
Mastio Litha Blanche
5.50 €
alcohol
ongefilterd witbier, fris, kruidig, soepel, fijne mousse, bittertje | 5,2% vol
Soave Classico / Pasqua Le Collezioni
13.50 €
alcohol
bloemig, citrus, banaan, ananas | streek: Veneto | druivenras: garganega | 75 cl
Nero d'Avola / Campo di Marzo
13.50 €
alcohol
zoethout, bramen, bosbessen, soepel, kruidig | streek: Sicilië | druivenras: nero d’avola | 75 cl
Limoncello
12.75 €
alcohol
huisgemaakte likeur van biologische citroenen | 250ml
Arancello
12.75 €
alcohol
Onze huisgemaakte limoncello met oranje twist: gemaakt met sinaasappels in plaats van citroenen. Zo brouwen we dit jaar ons eigen Koningsdag feestje! | 250ml
