Cadeaus

Het kookboek van De Pizzabakkers

14.95 €

De Pizzabakkers bestaat tien jaar en dat vieren we met een kookboek! Zowel de klassiekers als de pizza’s van de maand vind je erin terug. Het uitgangspunt van al deze pizza’s is hetzelfde: lekker, eenvoudig, huisgemaakt en van hoge kwaliteit. Behalve pizza’s staan er in het boek recepten voor antipasti en dolci. En natuurlijk ontbreken ook de prosecco-cocktails niet!
Koel- en warmhoudtas

13.00 €

Met deze tas houd je je pizza warm tot thuis, of je prosecco koel in het park (excl. koelelement)

Antipasti

Foccacia Romana

3.75 €

focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn

Pizza

Pizza van de Maand: Cannibale

15.50 €

tomaat, mozzarella, venkelsalami, salsiccia, spianata piccante en witte ui
Margherita (V)

8.75 €

tomaat, mozzarella, basilicum | tip: lekker met burrata!
Salami finocchiona

10.75 €

tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami
Caponata

12.00 €

tomaat, mozzarella, caponata, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis en basilicum
Funghi & Pancetta

13.50 €

mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Tonnara

13.50 €

mozzarella, tonijn van Fish Tales, Leccino olijven, rode uien in 't zuur, een salade van venkel en rucola (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Coppa d'Abruzzo

13.50 €

tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas (de coppa, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd) | tip: lekker met truffelroomsaus!
Piccante e Gorgonzola

12.50 €

tomaat, mozzarella, 'nduja, gorgonzola en rode ui
Campagnola (V)

13.00 €

tomaat, mozzarella, gorgonzola, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, basilicum
Campagnola Vegan

13.00 €

tomaat, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, Leccino olijven, basilicum
Caprese (V)

13.50 €

tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken)
Da Noi

13.50 €

paprikaroomsaus, mozzarella, gepofte paprika, rul gebakken Italiaanse saucijsjes, Parmezaanse kaas
Spinaci (V)

12.50 €

tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten
Prosciutto Tartufo

14.00 €

mozzarella, ei, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo, truffelroomsaus, peterselie (de prosciutto wordt NA HET BAKKEN op de pizza gelegd, dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)

Insalata

Rucola & finocchio

5.25 €

rucola, dun gesneden venkel, Parmezaanse kaas, citroendressing
Formaggio di capra

7.75 €

groene salade, rode balsamico-ui, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas, pijnboompitten, balsamicodressing
Mozzarella di bufala

7.75 €

groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto

Dolci

Tiramisú

6.00 €

lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala, amaretto
Panna cotta

5.50 €

vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus

Prosecco DOP

Prosecco DOC Frizzante / Follador

15.00 €

alcohol
mild, appel, peer, citroen, licht, verfrissend | streek: Veneto | druivenras: glera | 75 cl
Prosecco DOC Spumante / Follador

22.00 €

alcohol
witte perzik, peer, abrikoos, amandelen, fijne mousse | streek: Veneto | druivenras: glera | 75 cl
Prosecco DOC Rosé Laelia / Follador

25.00 €

alcohol
aardbeien, frambozen, rozen, viooltjes, fijne mousse | streek: Veneto | druivenras: pinot noir en glera | 75 cl

Vino, Birra & Bibita Analcolica

San Pellegrino Aranciata

3.00 €

sinaasappel
San Pellegrino Limonata

3.00 €

citroen
Santa Vittoria Ice Tea Pesca

3.00 €

Italiaanse ijsthee zonder prik
Peroni Nastro Azzurro

3.25 €

alcohol
5,1% vol
Lambrate Bock

5.50 €

bock, karamel, hoppig, vleugje honing | 7% vol
Soave Classico / Pasqua Le Collezioni

13.50 €

alcohol
bloemig, citrus, banaan, ananas | streek: Veneto | druivenras: garganega | 75 cl
Nero d'Avola / Campo di Marzo

13.50 €

alcohol
zoethout, bramen, bosbessen, soepel, kruidig | streek: Sicilië | druivenras: nero d’avola | 75 cl