Antipasti

Burrata al Tartufo

7.50 €

glutenmelk
truffelburrata en twee stukjes focaccia
Bresaola al Limone

7.50 €

melk
flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
Foccacia Romana

3.75 €

gluten
focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn

Pizza

Margherita (V)

9.50 €

glutenmelk
tomaat, mozzarella, basilicum | tip: lekker met burrata!
Salami finocchiona

11.75 €

glutenmelk
tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami
Gialla

16.50 €

glutenmelkvis
gele datterini tomatensaus, mozzarella, courgette, gele cherrytomaat, courgette, burrata, ansjovis (de burrata wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
Da Noi

14.00 €

glutenmelk
paprikaroomsaus, mozzarella, gepofte paprika, rul gebakken Italiaanse saucijsjes, Parmezaanse kaas
Prosciutto Tartufo

15.00 €

glutenmelkeieren
mozzarella, gekookt ei, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo, truffelroomsaus, peterselie (de prosciutto wordt NA HET BAKKEN op de pizza gelegd, dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Piccante e Gorgonzola

13.75 €

glutenmelk
tomaat, mozzarella, gorgonzola, 'nduja, rode ui
Piccante e Gorgonzola Vegan

13.75 €

glutennoten
tomaat, huisgemaakte plantaardige ‘nduja, plantaardige gorgonzola (bevat noten), rode ui
Caponata

12.75 €

glutenmelkselderij...
tomaat, mozzarella, caponata, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis, basilicum (caponata is een Siciliaans groentegerecht van aubergine, selderij en ui)
Coppa d'Abruzzo

14.75 €

glutenmelk
tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas (de coppa, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd) | tip: lekker met truffelroomsaus!
Funghi & Pancetta

14.50 €

glutenmelksulfieten
mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Campagnola (V)

14.25 €

glutenmelk
tomaat, mozzarella, gorgonzola, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, basilicum
Campagnola Vegan

14.25 €

glutensulfietennoten
tomaat, plantaardige gorgonzola (bevat noten), artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, basilicum
Spinaci (V)

13.00 €

glutenmelknoten...
tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten

Insalata

Rucola & finocchio

5.25 €

rucola, dungesneden venkel, Parmezaanse kaas, citroendressing
Formaggio di capra

7.75 €

melkmosterdnoten...
groene salade, rode balsamico-ui, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas, pijnboompitten, balsamicodressing
Mozzarella di bufala

7.75 €

melknoten
groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto

Dolci

Tiramisú

6.00 €

eierenglutenmelk...
lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala, amaretto
Panna cotta

5.50 €

melk
vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus
Huisgemaakte limoncello

12.75 €

alcohol
huisgemaakte likeur van biologische citroenen | 250 ml

Prosecco DOP

Prosecco Frizzante Bianco Special Cuvée / Terre dei Buth

16.00 €

alcohol
biologisch, kruidig, appel, witte bloesem, aanhoudende zachte mousse | streek: Treviso, Veneto | druivenras: Glera | 75 cl
Prosecco Spumante DOC 'Il Fresco' / Villa Sandi

25.00 €

alcohol
droog, fris, appel, bloesem | streek: Triviso, Veneto | druivenras: Glera | 75 cl
Prosecco Superiore Spumante DOCG 'Asolo' / Villa Sandi

29.00 €

alcohol
aroma's van rood fruit, bloemen | streek: Asolo, Treviso, Veneto | druivenras: Glera | 75 cl

Vino, Birra & Bibita Analcolica

San Pellegrino Aranciata Rossa

2.75 €

bloedsinaasappel
San Pellegrino Aranciata

2.75 €

sinaasappel
San Pellegrino Limonata

2.75 €

citroen
Santa Vittoria Ice Tea Limone

3.00 €

Italiaanse ijsthee zonder prik
Peroni Nastro Azzurro

3.00 €

alcohol
5,1% vol
Danilo

6.00 €

alcohol
Italian Pale Ale gebrouwen door De Pizzabakkers i.s.m. Pronck | roze peperbes, basilicum, salie, gerookt mout, amberkleurig | 5,9% vol
Garganega / Torre del Falasco

11.50 €

alcohol
zacht, toegankelijk, fruitig | streek: Verona | druivenras: Garganega | 75 cl
Nero d'Avola / Anterra

11.50 €

alcohol
vol, soepel | streek: Sicilia | druivenras: Nero d'Avola | 75 cl
Huisgemaakte limoncello

12.75 €

alcohol
huisgemaakte likeur van biologische citroenen | 250 ml

Extra's

Olio piccante

5.95 €

Huisgemaakte olio piccante | 200 ml
Koel- en warmhoudtas

13.00 €

Met deze tas houd je je pizza warm tot thuis, of je prosecco koel in het park (excl. koelelement)