Cadeaus

Het kookboek van De Pizzabakkers

14.95 €

De Pizzabakkers bestaat tien jaar en dat vieren we met een kookboek! Zowel de klassiekers als de pizza’s van......

Menu's & specials

3-gangen truffelmenu

23.00 €

Bij De Pizzabakkers zetten we de truffel in de spotlight! Bestel je 3-gangen truffelmenu met een Burrata al ta......
'Film e Pizza op de bank'-Pakket

35.00 €

Koude winterdagen vragen om warme pizza op de bank met een film. Met een Picl Première Ticket kan je thuis de......
Pizzaiolo pakket

20.00 €

Ga zelf aan de slag als pizzabakker met dit pakket voor twee! Kies uit de Salumi (met salami en coppa d’abru......

Antipasti

Burrata al tartufo

7.50 €

truffelburrata en twee stukjes focaccia...
Bresaola al limone

9.00 €

flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing...
Peperonata e burrata

9.00 €

burrata (met room gevulde mozzarella) geserveerd met geroosterde paprika, kappertjes en Leccino olijven...
Foccacia romana

3.75 €

focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn...

Pizza

Pizza van de Maand: Bresaola

13.50 €

tomaat, mozzarella, Bresaola, gele datterini tomaten, pesto van rucola en walnoot...
Pizza van de Maand: Cannibale

15.50 €

tomaat, mozzarella, venkelsalami, Brandt & Levie salsiccia, spianata piccante en witte ui...
Margherita (V)

8.50 €

tomaat, mozzarella, basilicum | tip: lekker met burrata!...
Salami finocchiona

10.50 €

tomaat, mozzarella, Toscaanse venkelsalami...
Napoletana

10.50 €

tomaat, mozzarella, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis...
Funghi & pancetta

12.50 €

mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (z......
Tonnara

13.50 €

mozzarella, tonijn van Fish Tales, Leccino olijven, rode uien in 't zuur, een salade van venkel en rucola (dit......
Coppa d'Abruzzo

13.50 €

tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola, pecorino (de coppa, tomaatjes, rucola ......
Prosciutto

13.75 €

tomaat, mozzarella, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso d'Abruzzo, buffelmozzarella (de prosciutto wordt......
Campagnola (V)

13.00 €

tomaat, mozzarella, gorgonzola, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, basilicum...
Campagnola Vegan

12.00 €

tomaat, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, Leccino olijven, basilicum...
Caprese (V)

12.50 €

tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet......
Da Noi Piccante

15.50 €

paprikaroomsaus, mozzarella, 'nduja, burrata, rode uien in 't zuur, peterselie (de burrata wordt niet meegebak......
Spinaci (V)

12.50 €

tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas, pijnboompitten...
Tartufo

13.75 €

mozzarella, ei, gekookte ham uit Vidor, truffelroomsaus, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) e......

Salade

Rucola venkel salade

5.25 €

rucola, dun gesneden venkel, Parmezaanse kaas, citroendressing...
Salade geitenkaas

7.75 €

groene salade, rode balsamico-ui, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas, pijnboompitten, balsamicodressing...
Salade buffelmozzarella

7.75 €

groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto...

Dolci

Tiramisú

6.00 €

lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala, amaretto...
Panna cotta

5.50 €

vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus...
Chocolademousse

6.00 €

huisgemaakte Callebaut chocolademousse met pistache crunch...

Prosecco

Prosecco Frizzante / Follador

13.50 €

mild, appel, peer, citroen, licht, verfrissend | streek: Veneto | druivenras: glera | 75 cl...
Prosecco Spumante DOC / Follador

21.00 €

witte perzik, peer, abrikoos, amandelen, fijne mousse | streek: Veneto | druivenras: glera | 75 cl...
Vita Rosa Frizzante / Follador

22.50 €

fris, fruitig, elegant, soepel | streek: Veneto | druivenras: pinot noir | 75 cl...

Witte wijn

Pinot Grigio Organic / Arbos

17.50 €

biologisch, fris zuurtje, fruitig, appel, peer, citrus | streek: Sicilië |druivenras: pinot grigio | 75 cl...
Soave Classico / Pasqua Le Collezioni

12.50 €

bloemig, citrus, banaan, ananas | streek: Veneto | druivenras: garganega | 75 cl...
Vermentino / Calasole

20.00 €

vol bloemig, rijp wit fruit, citrus, mineralen | streek: Toscana | druivenras: vermentino | 75 cl...
Chardonnay / Poggio Alle Fate

26.50 €

intens, fruitig, appel, citrus | streek: Toscane | druivenras: chardonnay | 75 cl...

Rode wijn

Negroamaro / Campo di Marzo

17.50 €

rijk, rijpe bosvruchten, tannine | streek: Puglia | druivenras: negroamaro | 75 cl...
Nero d'Avola / Campo di Marzo

12.50 €

zoethout, bramen, bosbessen, soepel, kruidig | streek: Sicilië | druivenras: nero d’avola | 75 cl...
Montepulciano d'Abruzzo / Maturo

20.00 €

intens, rond, boeket, gerookt hout | streek: Abruzzo | druivenras: montepulciano | 75 cl...
Valpolicella Ripasso Classico / Casa

26.50 €

krachtig, kruidig, elegant | streek: Veneto | druivenras: corvina - molinara - rondinella | 75 cl...
Seizoenswijn: Bardolino Classico / Lenotti

20.00 €

soepel, fris zuur, rood fruit, complex | streek: Veneto | druivenras: corvina veronese, molinara, rondinella |......

Rosé

Pinot Grigio Blush / Castellani

18.50 €

fruitig, fris, framboos, intens | streek: Sicilië | druivenras: pinot grigio | 75 cl...

Bier, water & fris

Peroni Nastro Azzurro bier

3.25 €

5,1% vol...
Peroni Libera 0,0%

3.75 €

alcoholvrij...
Lambrate Bock

5.50 €

bock, hoppig, karamel, vleugje honing. 7% vol...
San Gabriel Buschina

5.50 €

doppio malto, geurige citrus, exotisch fruit, subtiele bitter. 6,5% vol...
Mastio Litha Blanche

5.50 €

fris, kruidig, soepel, fijne mousse en een bittertje. 5,2% vol...
San Pellegrino

2.30 €

licht bruisend water...
Acqua Panna

2.30 €

plat water...
Appelaere

2.75 €

100% natuurlijke appelsap...
San Pellegrino Aranciata

3.00 €

sinaasappel...
San Pellegrino Limonata

3.00 €

citroen...
San Pellegrino Aranciata Rossa

3.00 €

bloedsinaasappel...
San Pellegrino Chinotto

3.00 €

bittersinaasappel...
San Pellegrino Tonica

3.25 €

tonic...
San Pellegrino Gingerbeer

3.50 €

gemberbier...
Santa Vittoria Ice Tea Limone

3.00 €

Italiaanse ijsthee zonder prik...